शेवगा शेंगाचे आरोग्यदायी फायदे सध्याच्या कोरोनाच्या परिस्थितीमध्ये लोक फक्त स्वतःची इम्युनिटी स्ट्रॉंग कशी होईल याकडे लक्ष देत आहेत. खऱ्या अर्थाने तर शरीराच्या तंदुरुस्तीच महत्व आता जास्तच पटू लागले आहे. शेवगा शेंगाचे आरोग्यदायी फायदे त्यामुळे लोक अधिक प्रमाणात शारीरिक क्षमता व रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या नैसर्गिक घटकाकडे वळू लागले आहे. शेवगा सूप रेसिपी रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या घटकांमधील महत्वपूर्ण … Read more
जगभरातील आहारामध्ये कांद्याच्या फोडणीशिवाय भाज्या विविध रेसिपीज बनणं अशक्यच. कच्चा कांदा खाण्याचे फायदे सौदर्य आणि आरोग्यासाठी लाभदायक साध्या चटणी भाकरी सोबत टेस्ट आणणारी गोष्ट म्हणजे कच्चा कांदा. कच्चा कांदा खाण्याचे फायदे सौदर्य आणि आरोग्यासाठी लाभदायक कांद्याशिवाय कुठल्याही पदार्थाला चवच येत नाही. अनेकांना रोजच्या जेवणात कच्चा कांदा हा … Read more
प्रत्येक दिवसाची सुरुवात चहानेच(tea ) करतात. चहाशिवाय कोणाचीही मॉर्निंग गुड होत नाही. चहा(tea) हा एक असा पेय आहे कि ते पिल्याशिवाय कोणाला फ्रेश वाटत नाही. चहा खूप काळापासून चालत आलेला आहे. आणि ते आवर्जून पिणारे खूप लोक आहेत. चहा हा पेय फक्त आपल्या भारतातच नव्हे तर संपूर्ण जगभरात प्रसिद्ध आहे. कित्येक लोक चहाचे एवढे … Read more
आलं भारतीय आहारात रोज वापरले जाणारे आणि बाजारात सहज उपलब्ध होणारे आहे. आयुर्वेदात आल्यालं खूप अनन्यसाधारण महत्त्व आहे. सकाळच्या चहा पासून रात्रीच्या जेवणापर्यंत आल्याचा वापर केला जातो. खासकरून चहा आणि नॉन-व्हेज यामध्ये हमखास वापर केला जातो. आलं जेवणाचा सुगंध आणि टेस्ट हि वाढवितो. तसेच सर्दी खोकला यासारख्या आजारावर रामबाण उपाय ठरतो. आलं हे प्रत्येक आजारावर … Read more
लसूण हा भारतीय जेवणाच्या परंपरेत प्रामुख्याने वापरला जाणारा पदार्थ आहे. लसणामुळे जेवण चविष्ठ आणि उत्तम दर्जाचे बनते. कोणतीही रेसिपी असो त्यामध्ये लसूण वापरला जातो. लसूण हा गरम(heat) निर्माण करणारा असून त्यामध्ये बरेच पोषक घटक आढळतात. लसूण गरम असल्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. लसणामध्ये अँटी बॅक्टेरियल, अँटी फंगल आणि अँटी ऑक्सीडेंट असल्यामुळे अनेक … Read more
लहानांपासून ते अगदी मोठ्या वयस्कर व्यक्तीपर्यंत सर्वात आवडीचा आणि खाण्यायोग्य फळ म्हणजे आंबा. आंब्याचे फायदे आणि दुष्परिणाम सगळ्यांनाच आवडतो असा फळ आहे आंबा. आंब्याची चव वर्षभर चाखण्यासाठी आपण त्याचे लोणचे, मुरंबा बनवून ठेवतो. उन्हाळ्याचा सिझन सुरु होताच सर्वांनाच आंब्याची चाहूल लागते. आंब्याचा आधी कैरी खायला मिळते कैरीपासून आपण पन्ह … Read more
भिजवलेले हरभरे(Soaked Gram) खूपच पौष्टीक असतात. आपण सकाळच्या ब्रेकफास्ट मध्ये भिजवलेले हरभरे सामाविष्ट केले तर फारच उत्तम ठरेल. दररोज मूठभर भिजलेले हरभरे खाऊन आपण खूपच तंदुरुस्त राहू शकतो. आपल्या शरीराच्या संबधित असलेले कोणतेही छोटे मोठे आजार दूर होण्यास मदत होते. भिजलेल्या हरभऱ्यामध्ये प्रोटिन्स, कार्बोहाड्रेट, फॅट, फायबर, लोह, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन्स आढळतात. भिजलेले हरभरे खाल्ल्याने … Read more
उन्हाळ्यात उन्हाशी सामना करायचा तर ‘ताक‘ हा उत्तम पर्याय आहे. तसेच आपल्या पारंपरिक शास्त्रात ताकाची तुलना अमृताशी केलेली आहेच. कारण नियमित ताक पिल्याने आपले शरीराचे डिटॉक्सिकरण होते. आपल्या शरीरातील घातक पदार्थ मुत्राशयाद्वारे बाहेर टाकून शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करते. शरीर ताकदवन बलाढ्य ठेवण्यासाठी ताकाची मदत होते. ताकामध्ये व्हिटॅमिन बी १२, कॅल्शियम, … Read more
रोज केळी खाणे याला आपल्या जीवनात अनन्य साधारण महत्व आहे. फळामध्ये केळी ही उत्तम आणि सहज कोठेही उपलब्ध होणारे फळ आहे. आणि केळी हे सर्वांनाच खाणे शक्य असून ते अगदी सहजरित्या उपलब्ध होते. केळीमधून आपल्याला भरपूर प्रमाणात आवश्यक ते जीवनसत्व आणि खनिजे मिळतात. केळीमधील पोषक … Read more
शरीरातील स्नायू बळकट होण्यासाठी कॅल्शियमची आवश्यकता असते. त्यामुळे कॅल्शिअमयुक्त आहार घेणे गरजेचे असते. शरीरातील निम्मे आजार कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे होतात. सगळ्याच पदार्थातून कॅल्शियम मिळत असते असे नाही. त्यासाठी आपल्याला योग्य तो आहार घेणे गरजेचे असते. सगळेजण सारखे आहार घेतात असं नाही. त्यांच्या आवडीनुसार आहार निवडतात त्यामुळे शरीरात कॅल्शियमची कमतरता भासू लागते. … Read more